กระเทียมดำหมักอินทรีย์

กระเทียมดำเป็นกระเทียมประเภท "คาราเมล" (ในความเป็นจริงแล้วจะมีสีน้ำตาลจากปฏิกิริยา Maillard มากกว่าที่จะเป็นคาราเมลจริงๆ) ครั้งแรกที่ใช้เป็นส่วนผสมอาหารในอาหารเอเชีย ทำโดยการให้ความร้อนแก่หัวกระเทียมทั้งหัวในช่วงหลายสัปดาห์ ซึ่งเป็นกระบวนการที่ส่งผลให้กระเทียมดำกลีบเดี่ยว รสชาติหวานอมเปรี้ยวด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกหรือมะขาม ความนิยมของกระเทียมดำแบบหลายหัวได้แพร่กระจายไปยังสหรัฐอเมริกา เนื่องจากเป็นส่วนผสมที่เป็นที่ต้องการของใช้ในอาหารระดับไฮเอนด์

ผลของกระเทียมดำทั้งตัวหมัก:

1.ป้องกันมะเร็ง ควบคุมน้ำตาลในเลือด เสริมสร้างการทำงานของอวัยวะภายใน
2.รสหวานอมเปรี้ยวไม่กระตุ้น
3.ฆ่าเชื้อผนังป้องกันโรค
4. ความสามารถในการต่อต้านอนุมูลอิสระ
5. เสริมการทำงานของภูมิคุ้มกัน
6. ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดอย่างยิ่ง

คำถามที่พบบ่อย:

ไตรมาสที่ 1 นโยบายของคุณเกี่ยวกับตัวอย่างคืออะไร?
ตอบ: เราสามารถจัดเตรียมตัวอย่างได้ฟรี แต่ลูกค้าจะจ่ายค่าขนส่ง
ไตรมาสที่ 2 เงื่อนไขการบรรจุของคุณคืออะไร?
A: โดยทั่วไป เราแพ็คสินค้าของเราในถุงตาข่ายและกล่อง เราสามารถแพ็คสินค้าตามความต้องการของคุณ
ไตรมาสที่ 3 คุณจะทำให้ธุรกิจของเรามีความสัมพันธ์ที่ดีในระยะยาวได้อย่างไร?
ตอบ: 1. เรารักษาคุณภาพและราคาที่แข่งขันได้เพื่อให้แน่ใจว่าลูกค้าของเราได้รับประโยชน์
2. เราเคารพลูกค้าทุกคนในฐานะเพื่อนของเรา และเราทำธุรกิจและเป็นเพื่อนกับพวกเขาด้วยความจริงใจ ไม่ว่าพวกเขาจะมาจากไหน
ไตรมาสที่ 4 คุณสามารถส่งสินค้าได้เมื่อไหร่?
A: T/T 50% T/T ล่วงหน้า และยอดคงเหลือ 50% จ่ายเมื่อได้รับสำเนา B/L
L/C ภายในเวลาที่กำหนด

Q5. เลือกวัตถุดิบอย่างไร?
A: เราเลือกกระเทียมขาวที่มีขนาด 5.5-6.5 ซม. เพื่อทำกระเทียมดำหลายกลีบ มีข้อกำหนดที่แตกต่างกันหลายประการสำหรับกระเทียมดำเดี่ยวขนาด 2 ซม. 2.5 ซม. 3 ซม. 3.5 ซม.