รสกระเทียมดำปอกเปลือก

รับราคาล่าสุด

ชนิดการชำระเงิน:	L/C,T/T,Paypal,Money Gram,Western Union
Incoterm:	FOB,CFR,CIF
สั่งขั้นต่ำ:	100 Kilogram
การเดินทาง:	Ocean
ท่าเรือ:	Qingdao Port

ติดต่อตอนนี้

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

คุณสมบัติของผ�...

บรรจุภัณฑ์ และ...

คำอธิบายผลิตภ�...

คุณสมบัติของผ�...

หมายเลขรุ่น: TX-01

แบรนด์: ถงซี

บรรจุภัณฑ์ และ...

หน่วยงาน ที่ขาย	:	Kilogram
ชนิดของแพคเกจ	:	ถุงพลาสติก,ขวด PET,กล่อง

The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it

คำอธิบายผลิตภ�...

กระเทียมดำปอกเปลือก เป็น กระเทียม ประเภท "คาราเมล" (อันที่จริงแล้วจะมีสีน้ำตาลจากปฏิกิริยา Maillard มากกว่าที่จะเป็นคาราเมลจริงๆ) ครั้งแรกที่ใช้เป็นส่วนประกอบอาหารในอาหารเอเชีย กระเทียมดำ ทำโดยการให้ความร้อนกับ อาหารทั้งตัวตลอด หลายสัปดาห์ ซึ่งเป็นกระบวนการที่ส่งผลให้ กระเทียมดำกลีบ เดียว รสชาติหวานอมเปรี้ยวด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกหรือมะขาม ความนิยมของ กระเทียมดำหมักที่ปอกเปลือก ได้แพร่กระจายไปยังสหรัฐอเมริกา เนื่องจากกลายเป็นส่วนผสมที่คนนิยมใช้ในอาหารระดับไฮเอนด์

กระบวนการผลิต กระเทียมดำที่มีอายุมาก บางครั้งเรียกว่าการหมักอย่างไม่ถูกต้อง แต่แท้จริงแล้วไม่เกี่ยวข้องกับการกระทำของจุลินทรีย์ กระเทียมดำ ทำขึ้นเมื่อหัวกระเทียมมีอายุมากขึ้นภายใต้สภาวะพิเศษด้านความร้อนและความชื้น หลอดไฟจะถูกเก็บไว้ในสภาพแวดล้อมที่มีการควบคุมความชื้นที่อุณหภูมิตั้งแต่ 60 - 77ºC (140 ถึง 170 องศาฟาเรนไฮต์) เป็นเวลา 14 ถึง 40 วัน ไม่มีสารเติมแต่ง สารกันบูด หรือการเผาไหม้ใดๆ เอ็นไซม์ที่ให้ความคมชัดของกระเทียมสดสลายตัว สภาวะดังกล่าวยังเอื้อต่อปฏิกิริยา Maillard ซึ่งเป็นกระบวนการทางเคมีที่สร้างสารประกอบรสใหม่ซึ่งรับผิดชอบต่อรสชาติที่ลึกของเนื้อย่างและหัวหอมทอด กานพลูจะเปลี่ยนเป็นสีดำและพัฒนาเนื้อสัมผัสเหมือนอินทผาลัม

Black garlic

1501746129(1)_

ผลของกระเทียมดำหมัก:

1. ป้องกันมะเร็ง ควบคุมน้ำตาลในเลือด เสริมสร้างการทำงานของอวัยวะภายใน
2. รสหวานอมเปรี้ยวไม่กระตุ้น
3. ฆ่าเชื้อผนังป้องกันโรค
4. ความสามารถในการต่อต้านอนุมูลอิสระ
5. เสริมการทำงานของภูมิคุ้มกัน
6. ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดอย่างยิ่ง

single black garlic

คำถามที่พบบ่อย:

ไตรมาสที่ 1 นโยบายของคุณเกี่ยวกับตัวอย่างคืออะไร?
ตอบ: เราสามารถจัดเตรียมตัวอย่างได้ฟรี แต่ลูกค้าจะจ่ายค่าขนส่ง
ไตรมาสที่ 2 เงื่อนไขการบรรจุของคุณคืออะไร?
A: โดยทั่วไป เราแพ็คสินค้าของเราในถุงตาข่ายและกล่อง เราสามารถแพ็คสินค้าตามความต้องการของคุณ
ไตรมาสที่ 3 คุณจะทำให้ธุรกิจของเรามีความสัมพันธ์ที่ดีในระยะยาวได้อย่างไร?
ตอบ: 1. เรารักษาคุณภาพและราคาที่แข่งขันได้เพื่อให้แน่ใจว่าลูกค้าของเราได้รับประโยชน์
2. เราเคารพลูกค้าทุกคนในฐานะเพื่อนของเรา และเราทำธุรกิจและเป็นเพื่อนกับพวกเขาด้วยความจริงใจ ไม่ว่าพวกเขาจะมาจากไหน
ไตรมาสที่ 4 คุณสามารถส่งสินค้าได้เมื่อไหร่?
A: T/T 50% T/T ล่วงหน้า และยอดคงเหลือ 50% จ่ายเมื่อได้รับสำเนา B/L
L/C ภายในเวลาที่กำหนด

Q5. เลือกวัตถุดิบอย่างไร?
A: เราเลือกกระเทียมขาวขนาด 5.5-6.5 ซม. เพื่อทำกระเทียมดำหลายกลีบ มีข้อมูลจำเพาะหลายประการสำหรับกระเทียมดำเดี่ยว 2 ซม. 2.5 ซม. 3 ซม. 3.5 ซม.