กระเทียมดำอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

กระเทียมดำ คือ อะไร? กระเทียมดำอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มหรือที่เรียกว่า กระเทียมดำอายุกระเทียม ดำ หมักกระเทียม ดำ ทั้ง ตัวใช้กระเทียมดิบสดกับผิวหนังใน เครื่องหมักกระเทียมดำ ที่มีอุณหภูมิสูงและมีความชื้นสูง เพื่อหมัก 60 ~ 90 วันทำให้อาหารหมักตามธรรมชาติ กระเทียมดำล้วนมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ใส่กระเทียมดิบสดบน เครื่องกระเทียมดำ ประมาณ 60 วัน อนุญาตให้อาหารหมักตามธรรมชาติ. รักษาสุขภาพ กระเทียมดำทั้งหัว ทำจากกระเทียมขาวหลังจากปอกเปลือกและหมัก

กระเทียมดำ ประสิทธิภาพ

1.ป้องกันมะเร็ง ควบคุมน้ำตาลในเลือด เสริมสร้างการทำงานของอวัยวะภายใน
2.รสหวานอมเปรี้ยวไม่กระตุ้น
3.ฆ่าเชื้อผนังป้องกันโรค
4. ความสามารถในการต่อต้านอนุมูลอิสระ
5. เสริมการทำงานของภูมิคุ้มกัน
6.ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดอย่างยิ่ง

กระเทียมดำ กระเทียม ไม่มีกลิ่นแปลก ๆ แต่กลิ่นที่เข้มข้นสามารถกระตุ้นความอยากอาหารได้ เพื่อให้เม็ดกระเทียมเก็บน้ำได้มาก ขั้นตอนการผลิตทั้งหมดให้คงสภาพความชุ่มชื้นจะคล้ายกับผลไม้แช่อิ่ม เนื่องจากหลังจากการหมักและการสุกเป็นเวลานาน โปรตีนที่มีอยู่ในกระเทียมได้ถูกทำลายลงไปเป็นกรดอะมิโน คาร์โบไฮเดรตจะถูกย่อยสลายเป็นฟรุกโตส และมีอัลลีอินของกระเทียมที่ไม่บุบสลาย

กระเทียมดำสามารถ รับประทานได้โดยตรง หรือ ใส่ ในจาน และสามารถนำมาใช้ ทำอาหารเพื่อสุขภาพ ได้